Network
JURNAL SOREANG – Setiap daerah pasti memiliki sesuatu yang khas dan menjadikan keunikan masing-masing.
Bisa berupa pakaian, bahasa, kebiasaan, makanan, dan yang lainnya, memiliki ciri khasnya masing-masing.
Salah satunya di daerah Sunda yang memiliki makanan kue tradisional yang khas dan sering dibuat.
Baca Juga: Resep Ayam Tim Jahe Ala Chef Devina Hermawan, Gurihnya Meresap! Pek Cam Kee
Kue-kue tradisional khas Sunda sangat beragam dan banyak jenis serta bahan yang digunakannya.
Berikut lima kue tradsional khas Sunda yang bisa kamu coba buat atau beli, seperti dilansir Jurnal Soreang pada laman Instagram @infotiarjasari.
1. Aliagrem
Istilah “Ali” pada umumnya akan dipahami sebagai sebuah cincin tradisional yang memiliki batu indah dan besar.
Namun di Jawa Barat khususya di Sunda, ali bukan hanya sebuah cincin biasa, melainkan dijadikan nama makanan khas yang menyerupai donat.
Makanan tersebut disebut dengan aliagrem, yang memiliki warna coklat cerah dengan balutan gula merah.
