JURNAL SOREANG – Perlu diketahui bahwa asam urat adalah sebuah jenis radang sendi yang mengakibatkan rasa sakit secara tiba-tiba.
Tak hanya itu, asam urat juga dapat menyebabkan pembengkakan dan peradangan pada sendi seseorang.
Ternyata hampir dari setengah kasus mengenai asam urat ini banyak memengaruhi jempol kaki dan yang lainnya dapat terjadi pada jari tangan, pergelangan tangan, lutut, dan tumit.
Baca Juga: Bakar Lemak Membandel dan Perut Buncit dengan 5 Tips Ini untuk Pinggang Ramping dan Langsing!
Gejala ini terjadi ketika terlalu banyak asam urat di dalam dalam darah dan merupakan limbah yang dibuat tubuh saat mencerna makanan.
Ketika kadarnya tinggi, kondisi ini akan membuat sebuah kristal yang menumpuk di persedian anda.
Biasanya, serangan penyakit ini akan terjadi pada malam hari dan berlangsung selama tiga sampai sepuluh hari.
Dilansir Jurnal Soreang dari laman website healthline.com, makanan tertentu dapat menjadi pemicu dan meningkatkan kadarnya.
Makanan tersebut biasanya mengandung tinggi purin, sebuah zat alami yang ditemukan dalam makanan.
Makanan yang harus dihindari
Karena makanan tinggi purin menjadi penyebab seragan asam urat yang datang tiba-tiba, penting untuk mengetahui makanan yang harus dihindari, di antaranya:
Baca Juga: Waduh! 5 Kebiasaan Diet yang Salah Tapi Sering Dilakukan, Apa Saja?
- Semua jeroan, seperti hati, ginjal, otak, dan yang lainnya.
- Daging buruan seperti burung pegar, daging sapi muda, dan daging rusa.
- Beberapa ikan seperti tuna, sarden, teri, dan yang lainnya.
- Makanan laut seperti kepiting, kerrang, dan udang.
- Minuman manis
- Gula tambahan
- Ragi
Makanan yang harus dimakan atau dikonsumsi
Selain harus menghindari sejumlah makanan, ada juga makanan yang juga bisa dikonsumsi sebagai obat.
Makanan ini terutama memiliki kandungan purin yang rendah dan aman untuk penderita asam urat, di antaranya:
- Buah-buahan
- Sayuran berupa kentang, kacang polong, jamur, terong, dan yang lainnya.
- Kacang-kacangan seperti kedelai, lentil, dan tahu
- Biji-bijian utuh seperti gandum, beras merah, dan barley.
- Susu rendah lemak
- Telur
- Minuman seperti kopi dan teh hijau
- Herbal dan rempah-rempah
- Minyak nabati
Itulah makanan yang harus dihindari dan bisa dikonsumsi bagi seseorang penderita asam urat.***