9. Masukkan daging ayam dan daging sapi kemudian tambahkan herbs dan masak hingga kecokelatan
10. Masukkan tomat kupas kaleng, pasta tomat, saus tomat, dan jus apel
11. Tuang kaldu sapi dan susu lalu masak hingga mengental
12. Untuk cheese sauce, panaskan Anchor Unsalted Butter hingga meleleh lalu masukkan terigu dan aduk rata.
13. Masukkan pala bubuk dan susu sambil terus diaduk.
14. Masukkan Anchor Culinary Cream, Mainland Tasty, Mainland Vintage parut, dan garam lalu aduk rata dan masak hingga mengental
15. Siapkan loyang atau wadah tahan panas, tuang saus bolognese, dan susun lasagna - bolognese – cheese sauce lalu ulangi step ini hingga 3-4 lapisan
16. Taburi bagian atas dengan Mainland Mild parut hingga rata
17. Panggang dengan suhu 200°C selama 40-50 menit.