Network
- Masukkan ayam suwir, dan thyme, mustard, gula pasir, kaldu ayam bubuk, dan garam, aduk rata
- Bagi dua adonan ragout lalu masukkan cheddar cheese slice, aduk rata, masukkan jamur ke dalam sisa adonan ragout lalu aduk rata.
- Tutp adonan dengan clip wrap. Masukkan ke dalam kulkas minimal 3 jam
- Untuk tepung basah, campurkan tepung terigu, telur, dan air, lalu aduk rata
- Bentuk ragout dengan scoop ice cream lalu lapisi dengan tepung terigu kering. Bentuk memanjang untuk ragout ayam jamur
- Masukkan ke dalam tepung basah lalau ke dalam tepung roti, ratakan
- Panaskan minyak lalu goreng kroket di api sedang besar selama satu menit atau hingga kecokelatan lalu tiriskan.
- Untuk saus campurkan mustard, cuka, sirup gula, dan garam lalu aduk rata
- Siapkan roti panggang, oleskan saus mustard dan simpan kroket di atasnya. Dutch croquette siap di sajikan.
Baca Juga: Lee Je Hoon Bakal Jadi Pembelot di Film Escape, Ini Sinopsis dan Jadwal Tayangnya!
