Network
- Iris ikan segar menjadi potongan tipis untuk isian sushi.
- Iris sayuran seperti timun, wortel, dan alpukat menjadi potongan tipis.
- Potong lembaran nori sesuai dengan ukuran sushi yang ingin Anda buat.
Baca Juga: Suka Rebahan, Manfaatnya Dapat Memperlambat Penuaan? Simak Penjelasannya
3. Gulung Sushi (Maki Sushi)
- Letakkan selembar plastik wrap di atas mat sushi atau papan potong kayu.
- Tempatkan selembar nori di atas plastik wrap, lalu basahi tangan Anda dengan air garam dan ambil sejumput nasi untuk diletakkan di atas nori.
- Ratakan nasi di atas nori dengan lembut, tinggalkan sedikit ruang di bagian atas nori.
- Letakkan irisan ikan, sayuran, atau isian lainnya di atas nasi.
- Gulung nori dan nasi dengan hati-hati, gunakan mat sushi atau plastik wrap untuk membantu membentuk gulungan.
- Potong gulungan sushi menjadi potongan-potongan kecil sebelum disajikan.
4. Sushi Nigiri
- Ambil sejumput nasi dan bentuk menjadi sebongkah kecil, lalu letakkan sepotong ikan di atasnya.
- Tekan lembut nasi dan ikan bersama-sama dengan jari-jari yang dibasahi air garam.
- Sajikan dengan wasabi, saus kecap asin, dan jahe merah.
Baca Juga: Inilah Daftar Makanan yang Dapat Mempengaruhi Proses Penuaan dan Menentukan Usiamu lho!
Membuat sushi adalah seni yang memerlukan ketelatenan dan kehati-hatian. Sushi adalah hidangan Jepang yang sangat lezat dan memiliki rasa yang unik. Dengan mengikuti resep dan panduan di atas, Anda dapat mencoba untuk membuat sushi di rumah, mengadakan pesta sushi bersama teman-teman, atau bahkan menghadirkan hidangan khas Jepang ini untuk keluarga Anda.
Membuat sushi adalah cara yang menarik untuk mendalami budaya kuliner Jepang saat Anda bekerja sebagai TKI di Jepang. Hal ini juga dapat menjadi pengalaman memasak yang menyenangkan dan memuaskan. Selamat mencoba dan menikmati sushi yang Anda buat sendiri!***
