Network
3. Sayuran
Sayuran seperti timun, wortel, dan alpukat dapat digunakan sebagai isian sushi.
4. Rumput Laut (Nori)
Nori adalah lembaran rumput laut yang digunakan untuk membungkus sushi. Anda bisa membelinya di toko kelontong Jepang.
5. Wasabi dan Jahe Merah
Ini adalah saus dan penyedap tradisional untuk sushi.
6. Saus Kecap Asin (Shoyu)
Saus kecap asin digunakan untuk merendam sushi saat dimakan.
7. Saké
Jika Anda ingin menghidangkan saké bersama sushi, pastikan Anda memiliki beberapa botol saké berkualitas.
Baca Juga: Inilah 4 Hal Sederhana yang dapat Kamu Lakukan, untuk Menjaga Wajah Tetap Awet Muda
Cara Memasak Sushi
1. Menyiapkan Nasi Sushi (Shari)
- Cuci beras dengan air dingin hingga air menjadi bening.
- Masak beras sesuai petunjuk pada kemasan dengan tambahan air sedikit lebih sedikit dari biasanya.
- Setelah beras matang, pindahkan ke wadah kayu atau plastik dan tuangkan campuran air, garam, dan gula. Aduk rata sambil mendinginkan dengan kipas.
2. Persiapan Bahan Lainnya
