Sugeng Rawuh 81 Barokah, Gerobakan Jajanan dengan 8000 Menu yang Kreatif di Jakarta Timur

- 14 Agustus 2023, 13:03 WIB
Ilustrasi salah satu menu dari Sugeng Rawuh 81 Barokah.
Ilustrasi salah satu menu dari Sugeng Rawuh 81 Barokah. /Youtube Boengkus

Selanjutnya ada richeese Mexico dengan saus keju dan saus sambal. Roti kebab digoreng yang membentuk tortilla dengan isian sosis, otak-otak, kentang, nugget, daging asap, timun, dan sawi putih. Sebenarnya ada bawang bombay dan selada, karena habis bahannya jadi tidak dipakai. Meaki pedas, Yudho Perwiro tetap memuji kreativitas Imron yang berbeda dengan pedagang kaki lima lainnya.

Lanjut ke roti cane sosis daging asap. Rotinya buat sendiri yang pakai tepung terigu, mentega, dan telur. Lalu dibuat diatas wajan layaknya buat pancake atau kulit crepes. Isiannya mirip dengan richeese Mexico.

Selanjutnya desert dari pisang, yaitu pisang Chocolatos. Imron mengggunakan pisang uli yang ditekan pakai pisau diatas roti kebab. Lalu diberi wafer Gery Chocolatos sebelum dililit dan digoreng. Setelah digoreng, pisang Chocolatos disajikan dengan hiasan parutan keju, meses, dan kental manis. Saat dimakan, manisnya pas. Apalagi coklat di wafer Gery Chocolatos lumer saat digoreng. Menurut Yudho Perwiro, jika kurang manis anda bisa meminta pakai selai coklat, grren tea, dan sejenisnya diatas pisnagnya.

Baca Juga: Tinggal Pilih! 30 Link download Twibbon Hari Pramuka 2023, Rayakan Peringatannya ke 62 di Media Sosial

Untuk harga yang dimakan Yudho Perwiro, pizza singkong, richeese Mexico, dan roti cane harganya Rp25 ribu dan pisang Chocolatos Rp17 ribu. Jika anda pesan via online, Imron sarankan untuk pesan melalui WhatsApp 089618476307 mengingat menunya hingga delapan ribu macam. Setelah transfer biaya makanannya dan menunggu pesanannya, pelanggan pesan GoSend atau GrabExpress untuk mengambilnya. Khusus warga Pondok Bambu, Sugeng Rawuh 81 Barokah juga menerima paket hajatan dengan harga Rp2,5 juta. Jajanan ini buka dari jam setengah lima sore hingga setengah satu dini hari dari hari Selasa hingga Minggu karena Senin libur dan Imron mengisi waktunya untuk kursus memasak.

Secara keseluruhan, menunya beragam dan lumayan banyak dalam satu porsi. Bagi anda yang terbiasa makan dengan porsi sedikit, lebih cocok pesan satu porsi untuk dua hingga tiga orang. Bagi menu makanan manis seperti pisang Chocolatos, agar makanannya jangan terlalu manis. ***

 

 

Ikuti terus dan share informasi Anda di media sosial Google News Jurnal SoreangFB Page Jurnal SoreangYouTube Jurnal SoreangInstagram @jurnal.soreang, dan TikTok @jurnalsoreang

Halaman:

Editor: Josa Tambunan

Sumber: YouTube Boengkoes Network


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah