JURNAL SOREANG - Bubur Ketan Hitam khas Madura adalah hidangan lezat yang berasal dari Pulau Madura, Jawa Timur.
Hidangan ini terbuat dari beras ketan hitam yang dimasak hingga lembut.
Kemudian diolah dengan tambahan gula merah dan santan kelapa, menghasilkan bubur dengan cita rasa manis yang khas.
Bubur Ketan Hitam Khas Madura sering dihidangkan sebagai hidangan penutup.
Bubur ini memiliki kombinasi rasa manis yang diimbangi dengan kelembutan beras ketan hitam yang empuk.
Aroma daun pandan juga memberikan sentuhan segar yang menyenangkan.
Yuk, intip resep dan cara membuat Bubur Ketan Hitam khas Madura yang bisa dicoba di rumah.