Resep Japchae, Makanan Korea Berbahan Mi Soun yang Lezat dan Sehat!

Baca Juga: Resep Samgyeopsal Cepat dan Praktis, Nikmati Hidangan Korea yang Berbahan Daging Sapi

Langkah-langkah:

1. Pertama, panaskan minyak wijen dalam wajan. Tumis bawang putih hingga harum. Tambahkan daging sapi atau ayam, tumis hingga berubah warna.

2. Masukkan wortel dan jamur kuping, tumis hingga sayuran setengah matang. Kemudian, masukkan daun bawang dan bayam, tumis hingga sayuran layu.

3. Tambahkan mi soun, kecap asin, saus tiram, dan gula. Aduk rata hingga semua bahan tercampur merata. Angkat dan sajikan Japchae di atas piring saji.

4. Taburi dengan biji wijen sangrai dan wijen hitam sebagai hiasan.

Baca Juga: Resep Kimchi Makanan Khas Korea yang Pedas dan Mengunggah Selera

Nikmati Japchae yang lezat dan sehat sebagai hidangan utama atau sebagai cemilan.

Hidangan ini kaya akan rasa dan gizi, cocok untuk dijadikan pilihan makanan sehat dalam menu sehari-hari, selamat mencoba.***