- 1 buah bawang bombay, iris tipis
- 1 batang daun bawang, iris serong
- 1 ikat bayam, petik daunnya
- 1 ikat jamur kuping kering, rendam dan iris tipis
- 2 sendok makan minyak wijen
- 2 sendok makan kecap asin
- 1 sendok makan saus tiram
- 2 sendok makan gula
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- Biji wijen sangrai dan wijen hitam untuk taburan.