Network
Untuk baksonya, termasuk yang juara menurut Felix Kurniawan. Baksonya banyak mebgandung daging dan teksturnya garing. Untuk pangsit rebusnya, kulitnya lembut dan isian daging ayamnya tidak banyak. Walau begitu, tetap saja pangsit rebusnya enak.
Untuk kerupuk pangsitnya, Ko Felix memujinya karena kerupuk pengsitnya berbeda dengan kerupuk pangsit di usaha mie ayam kebanyakan. Kerupuk pangsitnya ada potongan daun bawang. Saat dimakan, gurih dan garing kerupuknya meski kerupuknya tebal.
Menurut Ko Felix, jika dibandingkan dengan Mie Ayam Nyonya Wong, kedua usaha ini harus diakui sama enaknya untuk urusan mie ayamnya. Tapi harus diakui jika Mie Ayam Nyonya Wong tidak hanya menjual mie ayam dan mie yamin, mereka menjual bubur ayam hingga ngihyong. ***
Ikuti terus dan share informasi Anda di media sosial Google News Jurnal Soreang, FB Page Jurnal Soreang, YouTube Jurnal Soreang, Instagram @jurnal.soreang, dan TikTok @jurnalsoreang
