Punya Stok Ikan Kembung? Coba Masak Jadi Pesmol Yuk untuk Santapan Makan Siang, Ini Resep dan Cara Buatnya

5 siung bawang putih

6 kemiri

1 buah tomat ukuran kecil

1 ruas jahe

1 ruas kunyit

5 cabai merah keriting

Baca Juga: Basarnas Perpanjang Operasi SAR Korban Gempa Cianjur Selama Tiga Hari, Ini Daerah yang Jadi Prioritas

Cara membuat:

1. Marinasi ikan kembung dengan garam dan larutan asam jawa, diamkan selama minimal 10 menit.

2. Panaskan minyak, lalu goreng ikan kembung. Tips agar saat menggoreng tidak meledak adalah dengan menaburi tepung terlebih dahulu ke dalam minyak.