JURNAL SOREANG - Korean garlic bread cream cheese ini roti yang berasal dari korea. Saat ini roti ini sangat terkenal dan dikenal oleh kalangan masyarakat indonesia,khususnya para K-POPers.
Roti ini rasanya yang unik,dari roti yg super empuk dengan kelegitan topping cream cheesenya dan wangi khas dari saus garlic.
Kali ini kita akan berbagi resepnya dan pasti ini anti gagal,dijamin enak dan ketagihan.
Baca Juga: Mantul. Teknologi Pupuk dari Batu bara Ciptaan Wiraswasta Indonesia Dapat Paten AS
Resep korean garlic bread cream cheese
Bahan Roti :
• 200 gram tepung terigu protein tinggi (misal : cakra/komachi)
• 50 gram tepung terigu protein sedang (misal : segitiga biru)
• 15 gram susu bubuk
• 40 gram gula pasir
• 6 gram ragi instan (misal : fermipan)
• 180gram (1butir telur utuh + 25gr whipping creamn bubuk/cair + susu cair/air putih dingin sampai total 180 gram)
• 30 gram margarine
• sejumput garam
Baca Juga: 1.928 Agen Anak dan Guru Antikorupsi Siap Bantu KPK Cegah Korupsi
Cara membuat :