3. Selanjutnya ambil wadah, masukkan tahun dan hancurkan tahu dengan menggunakan garpu.
4. Iris-iris daun bawang dan seledri, masukkan ke dalam wadah berisi tahu, tambahkan jagung yang sudah di cincang.
5. Tambahkan telur, garam, merica bubuk, kaldu jamur dan tepung maizena.
6. Aduk semua bahan dengan sendok, hingga tercampur merata.
Baca Juga: Simak! Resep Oatmeal Jamur Goreng, Menu yang Diet Mengenyangkan Lengkap dengan Cara Pembuatannya
7. Panaskan wajan yang sudah diberi minyak, masukkan adonan parkedel yang sudah dibentuk sedemikian rupa ke dalam minyak panas.
8. Goreng parkedel jagung tahu hingga golden brown.
Resep parkedel jagung tahu siap untuk disajikan, nikmati selagi hangat.
Baca Juga: Anti Gagal! Intip Resep Sate Lilit Ayam, Cocok untuk Menu Makan Malam Loh