4. Tambahkan masukkan daun salam, sereh, lengkuas dan aduk hingga merata.
5. Tambahkan air dan santan, masukkan ayam dan pete, masak sampai airnya agak menyusut lalu angkat dan sisihkan.
6. Siapkan 5 lembar daun pisang yang sudah dipotong-potong, bersihkan terlebih dahulu.
7. Letakkan nasi yang sudah matang diatas daun pisang, tambahkan suwiran ayam lalu bungkus nasi yang telah dicampur ayam tadi.
Baca Juga: Incaran Pecinta Kuliner, Ini Tiga Kedai Martabak Populer di Kota Bandung
8. Panaskan teflon dan margarin, bakar nasi yang sudah dibungkus diatas teflon.
9. Bolak balik nasi sampai warna daun pisang berubah menjadi gelap.
Menu nasi bakar ayam suwir siap untuk disajikan, cocok untuk menu makan siang atau bekal.
Semoga bermanfaat!***