Segar! Cara Membuat Es Taiwan Ala Chef Devina, Cocok Dimakan Saat Cuaca Panas

Baca Juga: Resep Minuman Penurun Asam Urat Bisa Kurangi Nyeri dan Bengkak pada Sendi, Gini Buatnya Kata dr Inggrid Tania

3. Untuk membuat kuah susu, siapkan wadah lalu masukkan bahan-bahan seperti Krim Kafe Kapal Api dengan air panas ke dalam wadah, tambahkan susu, dan aduk hingga merata.

4. Kemudian untuk membuat kacang hijau, siapkan panci, masukkan air, kacang hijau, daun pandan, dan jahe, masak hingga empuk lalu tambahkan gula pasir, lalu masak sampai 5 menit, sisihkan terlebih dahulu.

5. Ambil ubi, hancurkan lalu masukkan ke dalam mangkuk, tambahkan tepung tapioka serta gula pasir dan aduk rata.

6 Tambahkan air panas perlahan, uleni hingga menyatu kemudian bentuk memanjang, potong-potong 

7. Hancurkan talas di dalam mangkuk lalu masukkan tepung tapioka, dan gula pasir, aduk hingga merata

8. Tambahkan air panas secara perlahan, uleni hingga menyatu kemudian bentuk memanjang dan potong-potong 

9. Didihkan air, masukkan adonan ubi, rebus sampai adonan matang lalu masukkan ke dalam sirup gula

10. Di panci yang sama masukkan adonan talas, rebus hingga matang dan pindahkan ke dalam sirup gula 

11. Susun semua bahan seperti es serut, cincau hitam, kacang hijau, dan mochi ball ke dalam mangkuk kemudian tuang kuah susu.