JURNAL SOREANG – Dibawah ini adalah tips mengolah jantung pisang dengan benar, simak ya!
Jantung pisang kerap di olah menjadi makanan enak, Menu dengan jantung pisang ini diketahui banyak manfaat bagi kesehatan salah satunya kaya akan vitamin A dan C yang baik bagi tubuh.
Jantung pisang memiliki manfaat meningkatkan progesteron yang membantu mengurangi pendarahan yang berlebihan saat menstruasi.
Baca Juga: Bupati Bandung Dadang Supriatna Sidak Kantor Kecamatan Solokanjeruk, Netizen : Pikaseurieun
Tak hanya itu kandungan serat pada jantung pisang membantu penurunan berat badan berlebih.
Selain itu jantung pisang juga diketahui baik bagi para ibu menyusui untuk meningkatkan ASI, tak hanya itu jantung pisang ternyata dapat menyembuhkan pendarahan yang berlebihan saat persalinan.
Dapat diolah menjadi makanan super enak, berikut adalah tips mengolah Jantung pisang.
Baca Juga: Wow! Kabar Gembira Buat Pencinta Musik, TXT Segera Menyapa MOA di Jakarta, Siap-siap
Pertama, pilihlah jenis pisang yang tepat untuk diolah diantaranya adalah pisang raja, pisang klutuk, pisang kepok dan pisang susu.
Kupas dan potong kemudian cuci jantung pisangnya ya! Kamu juga bisa rendam jantung pisang tersebut dengan air asam agar jantung pisang tidak pahit.
Rebus jantung pisang dengan air mendidih dengan sedikit garam agar getah-getahnya terbuang.
Rebus menggunakan saringan untuk menghasilkan matang yang sempurna,
Selanjutnya saring dan bilas dengan air hingga warna hitamnya luntur. Dan jantung pisang siap diolah.
Demikian, tips mengolah jantung pisang. Semoga bermanfaat.***