Network
JURNAL SOREANG - Hari raya Idul Adha akan segera tiba, berkurban bagi yang mampu dan berkurban hukumnya sudah.
Biasanya saat moment Idul Adha dirayakan, umat muslim berkumpul bersama sanak keluarga untuk makan-makan olahan daging kurban.
Terkadang rasa tenggorokan terasa gatal, karna telalu banyak mengkonsumsi daging.
Baca Juga: Wajib Ditonton! Berikut 5 Drama Korea di Netflix Bergenre Thriller, Dijamin Penuh Ketegangan
Oleh karena itu, kita perlu minuman segar dan pastinya sehat untuk mengimbangi.
Berikut ini cara membuat es jeruk kopyor minuman segar yang cocok disajikan saat Hari Raya Idul Adha.
Bahan kopyor:
1/2 bungkus nutrijel kelapa
1/2 bubuk agar agar putih
30 ml susu kental manis
300 ml air
Sejimpit garam
Es batu seukuran plastik 1kg
Baca Juga: Dijamin Ketagihan! Cara Membuat Bistik Lidah Sapi, Hidangan Spesial untuk Idul Adha 2022
Bahan lain:
1 kaleng sunkist orange
500 ml susu evaporasi
Baca Juga: Robert Alberts Protes! Draft Jadwal Liga 1 Tidak Adil Bagi Persib Bandung
Cara membuat:
1. Campur semua bahan kopyor, kecuali es batu, kemudian aduk rata, masak di atas kompor sampai mendidih, angkat biarkan sampai uap panasnya menghilang.
2. Siapkan es batu dalam wadah, ambil sesendok demi sesendok adonan kopyor, tuang di atas es batu, hingga membentuk serpihan tipis-tipis, kemudian lakukan sampai adonan habis.
3. Tahan akhir, susun kopyor didalam gelas saji, beri es secukupnya, kemudian tuang sunkist orange, dan tambahkan susu evaporasi.
4. Es jeruk kopyor siap disajikan.
Baca Juga: Keren! Ini Dia 3 Kpop Idol Wanita yang Sukses Jadi Penyanyi Solo setelah Grupnya Bubar, Siapa Saja?
Itulah cara membuat es jeruk kopyor minuman segar yang cocok disajikan saat Hari Raya Idul Adha. Selamat mencoba!***
