Network
JURNAL SOREANG - Hari Raya Idul Adha akan segara tiba, berkurban bagi yang mampu, berkurban dalam islam hukum nya sunnah.
Biasanya saat Idul Adha merayakan dengan acara kumpul keluarga, untuk makan-makan olahan daging kurban.
Salah satu makanan dari olahan daging kambing adalah Gulai Kambing.
Syarat pertama resep Gulai Kambing yang enak adalah daging kambing yang bermutu.
Bukan hanya premium, menyiapkan daging kambing dengan tepat agar empuk dan tidak berbau ketika dimasak.
Daging tidak perlu dipikirkan, melainkan lumuri daging kambing dengan nanas sebelum diolah.
Berikut ini adalah cara membuat Gulai Kambing.
