Network
7. Kentalkan kuah capcay dengan sagu dan air, kemudian cek dan sesuaikan kembali seasoning pada capcay.
8. Capcay siap di hidangkan.
(Crispy Egg)
1. Kocok telur dalam 1 wadah.
2. Masukkan tepung dan air ke dalam campuran telur kemudian bumbui dengan garam, lada, gula, dan penyedap ayam.
3. Siapkan minyak yang panas dan saringan.
4. Masak telur yang sudah di campur dan saring di atas minyak panas. Masak hingga crispy dan matang.
5. Tiriskan telur yang sudah matang dengan Tissue.
6. Crispy Egg siap dihidangkan.***
