JURNAL SOREANG - Mochi adalah salah satu makanan yang berasal dari Jepang, biasanya memiliki rasa yang kenyal dan manis.
Namun, Semarang juga memiliki Mochi Wijen Isi Kacang yang tidak kalah enak loh!
Dikutip jurnalsoreang.pikiran-rakyat.com dari kanal YouTube Devina Hermawan yang diunggah pada 6 Mei 2022, berikut Cara Membuat Mochi Wijen Isi Kacang Khas Semarang, Ala Chef Devina yang Lezat lengkap dengan Resep:
Baca Juga: Nikmat! Cara Membuat Puding Tiramisu 4 Lapis Ala Chef Devina, Cocok untuk Anak Kosan?
Bahan untuk isian original:
- 90 gr kacang tanah goreng, giling
- 35 gr gula pasir
- 50 ml air
- 1/4 sdt garam