Baca Juga: Tidak Perlu Bingung! Berikut Cara Membuat Lemper Ayam Ala Moucup, Bisa Jadi Menu Lebaran Idulfitri
4. Matikan api terlebih dahulu, tambahkan compound milk chocolate kemudian aduk sampai tercampur rata.
5. Apabila isian sudah jadi, tuangkan kedalam mangkuk lalu tutup dahulu dengan menggunakan plastic wrap, masukkan kedalam lemari pendingin.
Pembuatan adonan mochi:
1. Siapkan wadah, masukkan bahan-bahan seperti tepung ketan, susu kental manis, garam, perisa tutti frutti, minyak, vanila bubuk, dan air secukupnya lalu aduk semua bahan hingga merata.
2. Setelah adonan jadi, pindahkan ke wadah tahan panas dan tutup dengan menggunakan aluminium foil.
Baca Juga: Menu Lebaran Idulfitri Lezat! Cara Membuat Kari Daging Sendiri Di Rumah, Lengkap dengan Resepnya
3. Siapkan panci kukusan yang sudah diisi oleh air, kukus adonan mochi selama kurang lebig 40 menit.
Penyelesaian:
1. Siapkan wajan, sangrai tepung tapioka sampai harum (untuk tepung pelapis mochi).