JURNAL SOREANG - Dapur Wanarahmi berbagi resep menu buka puasa berupa Es Mentimun Serut.
Berikut ini cara membuatnya.
Bahan-bahan:
1. 2 buah mentimun
2. Secukupnya nata de coco
3. Secukupnya selasih
4. Secukupnya sirup rasa melon
5. Secukupnya es
6. Secukupnya irisan jeruk nipis
cara pembuatan:
1. Siapkan 2 buah mentimun
2. Kupas kulit mentimun
3. Buang biji mentimun
4. Mentimun diserut
5. Siapkan wadah atau mangkuk
Baca Juga: Harus Dicoba! Cara Membuat Bubur Candil Labu untuk Menu Takjil Buka Puasa Ramadhan
6. Masukan timun yang sudah diserut tadi
7. Tambahkan nata de coco, bila tidak ada boleh diganti dengan kelapa muda
8. Tambahkan biji selasih
9. Tambahkan sirup rasa melon sebagai pemanisnya
10. Tambahkan 4 potongan jeruk nipis