Selain Tauco! 6 Rekomendasi Kuliner Khas Cianjur, Salah Satunya Asinan yang Memiliki Citarasa yang Lezat

- 5 Februari 2022, 22:01 WIB
Selain Tauco! Inilah 6 Rekomendasi Kuliner Khas Cianjur, Salah Satunya Asinan yang Memiliki Citarasa yang Lezat
Selain Tauco! Inilah 6 Rekomendasi Kuliner Khas Cianjur, Salah Satunya Asinan yang Memiliki Citarasa yang Lezat /Tangkap Layar Instagram/@dapur_onah/
  1. Keripik Singkong

Kuliner ini dibuat dari singkong yang dikupas kemudian diiris tipis dan direndam dengan air bumbu kemudian digoreng.

Keripik singkong dibuat dalam dua jenis, yaitu keripik singkong biasa atau keripik singkong pedas. Keripik singkong sering disajikan sebagai cemilan ketika ada acara keluarga atau sekedar duduk duduk santai di sore hari.

  1. Sambel Hejo

Sambal ini berbahan dasar cabai rawit hijau, tomat hijau, kencur, dan garam. 

Pertama tama rebus tomat dan rawit hijau. Setelah itu ulek bersama dengan kencur dan garam. Tambahkan sedikit penyedap rasa dan sambel hejo siap disajikan bersama dengan ikan bakar atau ikan goreng untuk makan siang.***

Halaman:

Editor: Yoga Mulyana

Sumber: Berbagai Sumber


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x