JURNAL SOREANG - Selain Kpop dan drama, Korea terkenal dengan berbagai masakan enak, salah satunya olahan yang berbahan dasar ayam.
Di Indonesia juga olahan ayam khas Korea Selatan selalu jadi yang paling difavoritkan, karena memiliki cita rasa yang tidak jauh berbeda dengan masakan nusantara.
Dikutip Jurnal Soreang dari berbagai sumber, berikut adalah olahan ayam khas Korea yang disukai di Indonesia.
1. Tongdakgui (Ayam Panggang)
Tongdakgui merupakan sebuah resep klasik dari Korea Selatan yang berbahan dasar sebuah ayam utuh.
Ayam utuh tersebut akan dipanggang langsung dalam sebuah panggangan besar.
Ayam panggang Tongdakgui menjadi salah satu makanan paling romantis karena biasa disantap berdua oleh para pasangan muda di restoran.
2. Dakgangjeong (Ayam Tepung Bumbu Manis)
Ayam tepung yang berbumbu adalah jenis ayam yang sangat disukai oleh masyarakat Korea Selatan.