Dengan berbagai bumbu yang bisa dipilih sendiri, membuat restoran ayam di Korea menjamur di mana-mana.
Dakgangjeong adalah jenis ayam goreng Korea yang renyah dan dibalut saus lengket yang manis.
Dakgangjeong menggunakan potongan ayam tanpa tulang yang bentuknya kecil-kecil, sehingga mudah dimakan.
Masyarakat Korea biasa menyantap Dakgangjeong ini sebagai camilan dan dimakan bersama teman-teman.
Baca Juga: Wow! Orang Tertua di Dunia Ada di Jepang dan Merayakan Ulang Tahun ke 119
3. Yangnyeom Tongdak (Ayam Tepung Bumbu Pedas)
Yangnyeom Tongdak adalah ayam tepung bumbu pedas. Menurut bahasa Korea, kata “Yangnyeom” berarti dibumbui.
Sedangkan kata “Tongdak” artinya ayam utuh. Tapi, sebenarnya resep ayam ini berkembang menjadi berukuran sekali gigit.
Yangnyeom Tongdak selalu disajikan dalam keadaan panas, pedas, dan diberi tambahan irisan bawang putih yang menambah aroma dan kenikmatan ayam renyah yang satu ini.