Tidak ada di Brunei dan Thailand, 8 Makanan Khas Sumedang Unik, Nomor 3 Serupa Dengan Tempe

Baca Juga: Daftar Profil Lengkap 10 Pemain Drakor Hellbound, Serial Netflix Paling Banyak Ditonton Kalahkan Squid Game!

5. Sambal Oncom

Pembuatan sambal ini hampir sama seperti cara membuat sambal biasa, yakni memakai bawang merah, bawang putih, cabai dan beberapa bahan pelengkap. Hanya saja istimewanya bahan oncom yang dipanggang sehingga menimbulkan cita rasa lezat.

6. Tutug Oncom

Makanan khas Sumedang berbahan oncom setelah sambal oncom adalah Tutug Oncom. Makanan hits di tanah Sunda ini akan sayang jika dilewatkan begitu saja, karena Tutug Oncom hanya dapat didapatkan di daerah asalnya. Berbahan dasar nasi dan oncom goreng atau bakar.

Baca Juga: Mendesak! Pemenuhan Kebutuhan Minyak Goreng Dalam Negeri, Harganya Kini Tak Terkendali

Cara membuatnya, dengan menumbuk kedua bahan tersebut sampai tercampur sehingga nantinya menghasilkan nasi bercampur oncom.

7. Salak Bongkok

Salak ini rasanya dominan manis juga sedikit asam dan saat digigit akan memberi sensasi segar. Ukuran Salak Bongkok pun lebih besar dari salak biasa, aromanya harum sehingga membuat pengonsumsinya ketagihan.

8. Emplod