Network
JURNAL SOREANG - Selama ini kalau disebutkan makanan khas Sumedang kita pasti langsung teringat tahu.
Memang tidak salah karena ketenaran tahu Sumedang sudah tersebar ke seluruh pelosok Pulau Jawa bahkan nusantara.
Padahal sebenarnya Sumedang bukan hanya punya tahu saja sebagai makanan khasnya yang membuat orang jatuh cinta.
Baca Juga: Makanan Khas Sumedang Unik, Enak dan Melegenda, Ada Ubi Cilembu yang Manis dan Pulen
Dikutip Jurnal Soreang dari berbagai sumber, berikut adalah makanan khas Sumedang.
1. Ubi Cilembu
Ubi yang satu ini memiliki keunikan, yakni hasil getah yang meleleh lengket dan terasa manis layaknya madu saat dipanggang dalam oven.
Ketika digigit pun rasa manisnya malah semakin bertambah dengan tekstur lembut dan pulen. Berkat kelezatannya, maka tak heran jika Ubi Cilembu sudah populer sejak tahun 1990.
2. Tahu Sumedang
