Network
2. Bilas dengan air, lalu peras kembali sampai tidak ada lagi kandungan air
3. Siapkan lap bersih, lebarkan jamur di atasnya, lalu tutup, tekan-tekan hingga jamur menjadi kering
4. Untuk adonan basah campur semua bahan menjadi satu, lalu tambahkan air, aduk rata.
Baca Juga: TETAP Garing! Resep AYAM ASAM MANIS: Sweet & Sour Chicken Ala Resto Chinese
5. Untuk adonan kering, campur semua bahan menjadi satu, aduk rata
6. Masukkan jamur ke dalam adonan basah, lalu adonan kering, ulangi sampai jamur habis
7. Panaskan minyak, goreng jamur hingga kuning keemasan, lalu kecilkan api, goreng kembali sampai kering, angkat dan tiriskan
8. Sajikan jamur dengan saus sambal.
Semoga bisa menambah ilmu dapurnya ya mommy. Selamat mencoba.***
