Sandiaga Uno mengungkap, dari kecil dirinya sudah terbiasa mengonsumsi pare. “Selain dari kandungan nutrisi, jadi saya dulu takut digigit nyamuk. Kalo darahnya pahit, katanya nggak akan digigit nyamuk. Tapi ternyata digigit juga,” ujar Sandi.
Menurut Sandi, ada sekitar lima produk kuliner Indonesia yang dijadikan ikon oleh Kemenparekraf sejak 2014. Kelima makanan tersebut yaitu soto, nasi goreng, gado-gado, rendang dan sate.
Baca Juga: Saatnya Kembangkan Wisata Lokal dan Bangga Buatan Indo, Ini Kata Menparekraf Sandiaga Uno
“Indonesia itu sangat kaya dari segi produk kuliner. Masing-masing daerah, dari Sabang sampai Merauke mempunyai keunggulan yang sangat unik. Lima ikon makanan ini merepresentasikan salah satu kekayaan yang kita miliki (alam dan budaya Indonesia),” ucapnya.***