Intip Beberapa Mitos dan Fakta Terkait dengan Telur, Benarkah dapat Menyebabkan Kolesterol?

4.Telur dengan cangkang putih lebih sehat daripada telur dengan cangkang berwarna cokelat

Warna kulit telur yang berbeda berasal dari pigmen yang dihasilkan ayam, hal itu yang membuat telur memiliki beberapa warna.

Namun, hal tersebut tidak akan mempengaruhi kualitas telur, sehingga putih dan coklat memiliki nilai gizi yang sama sehatnya.

Baca Juga: 4 Makanan yang Dapat Bermanfaat untuk Menurunkan Kolesterol, Apa Saja? Berikut Daftarnya

5. Makan telur dapat membantu mencegah kebutaan

Pernyataan bahwa makan telur dapat membantu mencegah kebutaan adalah benar, karena di dalamnya mengandung berbagai macam nutrisi yang dapat mencegah kebutaan, terutama berdasarkan faktor usia.

6. Mengkonsumsi putih telur mentah aman daripada kuning telurnya karena Salmonella hanya ditemukan di kuning telur mentah

Faktanya, bakteri Salmonella memang banyak ditemukan pada kuning telur tetapi secara otomatis putih telurnya pun ikut terkontaminasi.

Jadi selalu disarankan untuk tidak makan telur mentah atau bahkan setengah matang jika tidak ingin terkena penyakit akibat bakteri tersebut.

Baca Juga: 4 Tanda Peningkatan Kolesterol Jahat dalam Tubuh, Ada yang Bisa Dilihat Langsung