Bikin Geleng Kepala! 10 Kopi Termahal di Dunia, Nomor Berapa untuk Kopi Luwak dari Indonesia?

- 23 Mei 2022, 22:44 WIB
Ilustrasi biji kopi, Bikin Geleng Kepala! 10 Kopi Termahal di Dunia, Nomor Berapa untuk Kopi Luwak dari Indonesia?
Ilustrasi biji kopi, Bikin Geleng Kepala! 10 Kopi Termahal di Dunia, Nomor Berapa untuk Kopi Luwak dari Indonesia? /Pexels

JURNAL SOREANG - Pernahkah Anda bertanya-tanya kopi manakah yang termahal di dunia? Apakah kopi luwak dari Indonesia masuk dalam daftar 10 kopi termahal di dunia?

Mahal mana antara kopi luwak Indonesia dengan kopi gajah (black ivory) Thailand? Apakah dua-duanya masuk daftar 10 kopi termahal di duniaml?

Matt McIntyre dari Wealthy Gorilla telah menyusun daftar 10 kopi termahal yang dikumpulkan dari berbagai sumber di seluruh web, seperti Money Inc, Finance Online, dan Javalush.

Baca Juga: Membantu Menurunkan Berat Badan, Berikut 10 Manfaat Meminum Kopi Hitam Tanpa Gula

Dari perkebunan di Panama, Hawaii, Indonesia, dan Thailand, Anda akan terpesona dengan bagaimana
beberapa kopi unik ini diproduksi.

Berikut daftar 10 kopi termahal di dunia itu.

10. Kona Hawaii – $35/Pound

Kona Hawaii adalah yang pertama dari sepuluh kopi termahal di daftar kami dan itu akan membuat Anda membayar $35 per pon.

Untuk diberi label sebagai "Kopi Kona", itu harus datang langsung dari distrik Kona di Hawaii.Distrik Kona membuat kondisi yang sempurna untuk menanam biji kopi.

Kona Hawaii dikenal memiliki rasa yang
fantastis dan rasanya hanya bisa digambarkan sebagai unik.

Baca Juga: Tips Kesehatan! Kopi Bisa dikonsumsi untuk Menurunkan Berat Badan, Simak Penjelasan dr Zaidul Akbar

Biji kopi dianggap sangat langka dan persediaannya terbatas, yang berarti bahwa produsen terpaksa mencampurkan Kona murni dengan biji yang lebih murah untuk menciptakan campuran yang lebih terjangkau.

9. Los Planes – $40/Pound

Los Planes adalah perkebunan kopi milik keluarga di El Salvador. Ini adalah kopi pertama dalam daftar kami yang memenangkan penghargaan, seperti menempati posisi kedua di cup of excellence tahun 2006 dan tempat keenam di acara yang sama di tahun 2011.

Kopi pemenang penghargaan ini hadir dalam berbagai rasa, yang cukup langka, termasuk jeruk keprok dengan benang karamel dan gula merah.

Baca Juga: Saatnya Mencoba Puasa Minum Kopi, Simak Manfaatnya

Itu memang datang dengan label harga yang cukup curam, $ 40 per pon.Namun, Los Planes telah berhasil membangun basis pelanggan setia yang substansial yang menyukai berbagai rasa dan rasa yang menyegarkan..

8. Fazenda Santa Ines – $50/Pound

Selanjutnya, kami memiliki Fazenda Santa Ines, biji kopi Brasil yang harganya sekitar $50 per pon..

Dengan lebih dari 100 tahun pengalaman menanam kopi di belakangnya, Fazenda Santa Ines telah berhasil mengembangkan banyak pengikut di seluruh dunia, membuatnya mudah untuk membenarkan label harga $50 per pon.

7. Jamaika Biru – $50/Pound

Jamaika Biru, dengan harga $50 per pon, ditanam di pegunungan Jamaika Biru di sekitar 5.000 kaki.

Baca Juga: Studi: Limbah Ampas Kopi dapat Membantu Mendeteksi Tingkat Neurotransmiter yang Sangat Kecil

Daerah di mana biji kopi tumbuh menerima curah hujan yang baik sepanjang tahun dan memiliki tanah yang subur, sehingga memungkinkan biji kopi berkembang.

Kopi ini sering digambarkan sebagai kopi dengan rasa ringan dan tidak memiliki rasa pahit langsung atau rasa tidak enak setelahnya.

Jamaika Biru berhasil menemukan audiens yang reseptif di Jepang dan telah menjadi sangat populer dalam budaya Jepang.Sekarang, Jepang adalah importir terbesar merek tersebut.

Baca Juga: Jangan Asal! Berikut 4 Cara Minum Kopi yang Tepat agar Tubuh Jadi Sehat, Nomor 3 Sulit Dihindari

6. Molokai – $51/Pound

Kopi lain yang ditanam di tempat yang dapat dianggap sebagai negara bagian terbaik di Amerika Serikat untuk menanam kopi, Hawaii, adalah kopi Molokai. Sejauh ini, Molokai merupakan salah satu contoh terbaik kopi yang ditanam di Hawaii.

Kopi ini ditanam, diproduksi dan dipanggang di Kualapu'u, Kabupaten Maui, yang memiliki beberapa kondisi penanaman kopi terbaik dunia, yang dikombinasikan dengan keterampilan dan pemurnian selama bertahun-tahun, memungkinkan Molokai dijual dengan harga sekitar $51 per pon.

5. St.Helena – $79/Pound

Kopi termahal kelima di dunia adalah St.Helena, dengan harga sekitar $79 per pon.Ditemukan di tengah Samudra Atlantik, kira-kira 1.200 mil dari pantai barat Afrika, klaim utama St. Helena atas ketenaran dalam memenjarakan Napoleon Bonaparte di pulau itu.

Baca Juga: Catat! Ini 5 Manfaat Kopi Hitam yang Jarang Diketahui, Salah Satunya Turunkan Berat Badan?

Lokasi geografisnya memainkan peran besar dalam kondisi di mana kopi ditanam, yang tidak dapat ditemukan di tempat lain di dunia.

Namun, karena rasanya, ia telah membangun basis penggemar yang cukup besar, sehingga perusahaan dapat menetapkan harga premium yang baik untuk menyediakan kopi yang dinikmati orang.

4. Kopi Luwak – $160/Pound

Kopi Kopi Luwak mungkin adalah kopi yang paling dikenal dan terkenal dalam daftar dan harganya berkisar $160 per pon.

Yang membuat kopi mahal ini menarik, dan berbeda dari yang lain, adalah cara produsen dalam memperoleh biji kopi.

Baca Juga: Tak Terduga! Ternyata Kopi Hitam Mampu Cegah Beberapa Penyakit, Nomor 3 Wajib Disimak!

Buatan Indonesia, Kopi Luwak diproduksi dengan memberi makan buah kopi ke Musang Palem Asia yang merupakan mamalia karnivora kecil, dan kemudian menunggu untuk mengumpulkan biji kopi dari kotoran musang.

Hewan unik ini memfermentasi buah kopi selama proses pencernaan mereka, melepaskan enzim tertentu yang memberikan rasa unik pada biji kopi. Kopi ini disebut kopi luwak karena untuk menghormati sang mamalia.

3. Hacienda La Esmeralda – $350/Pound

Berada di urutan ketiga dalam daftar kopi termahal kami di dunia adalah Hacienda La Esmeralda.

Baca Juga: Simak! Sembarang Waktu Minum Kopi, Ini Efek yang akan Dirasakan Menurut Penasehat Kesehatan Lauren Slayton

Dijual dengan harga $350 per pon dalam lelang baru-baru ini, Hacienda La Esmeralda telah berhasil memantapkan dirinya sebagai salah satu produsen kopi teratas di dunia.

Kopi Hacienda ditanam di sisi Gunung Baru di Panama, di bawah naungan pohon jambu. Keberhasilannya adalah hasil dari pengalaman dan keahlian selama bertahun-tahun dalam menghasilkan panen yang luar biasa dan komitmen mereka terhadap kualitas.

2. Finca El Injerto – $500+/Pound

Kopi termahal kedua di dunia adalah Finca El Injerto, dengan harga $500+ per pon.Sebagian besar alasan mengapa kopi ini sangat mahal, adalah karena biji kecil yang kaya darinya, sangat langka.

Baca Juga: Simak! Inilah 6 Manfaat Masker Kopi Untuk Wajah, No 1 yang Diharapkan Rata-rata Perempuan

Karena, Finca El Injerto telah memenangkan piala keunggulan tujuh kali serta menempati posisi kedua dalam kompetisi saat tidak menang.

Finca El Injerto juga memiliki proses pencucian yang unik, yang meningkatkan kualitas biji-bijian, dimana ia mencuci biji dalam satu saluran dan memecahnya dua kali.

1. Kopi Gading Hitam (Black Ivory)– $1.000+/Pound

Black Ivory Coffee adalah kopi termahal di dunia. Ini dimulai pada sekitar $1.000 per pon tetapi telah diketahui menjual sebanyak $1.500 per pon.

Perusahaan Kopi Gading Hitam yang berbasis di Thailand Utara, seperti Kopi Luwak di Indonesia yang kami sebutkan sebelumnya, telah mengembangkan proses produksi kopi yang unik yang kebanyakan
orang tidak akan percaya.

Baca Juga: Wow! Lepas Ekspor Kopi Garut ke Belanda, Ridwan Kamil: Kita Harus Menaklukkan Dunia

Black Ivory Coffee membuat kopi mereka dengan memberi makan ceri Arabika kepada gajah di perkebunan mereka.

Dari sana, mereka menunggu sementara buah ceri dipecah dan dicerna oleh gajah, lalu mengumpulkan biji kopi dari kotorannya.

Mirip dengan sistem pencernaan luwak, ketika kacang melewati sistem pencernaan gajah, mereka juga mengambil rasa baru dari enzim, sementara memecah protein yang tidak diinginkan dalam kacang yang menyebabkan rasa pahit.***

Editor: Sarnapi

Sumber: Wealthy Gorilla


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah