Ini Tips Memilih Nutrisi yang Baik saat Buka dan Sahur

- 15 April 2021, 17:23 WIB
Menu sahur yang Kaya Nutrisi penting untuk kebutuhan selama puasa.
Menu sahur yang Kaya Nutrisi penting untuk kebutuhan selama puasa. / Pixabay/

Dalam menjaga sistem imun pastikan menjaga asupan protein yang sesuai dengan kebutuhan tubuh. Sumber protein dapat berasal dari hewani ataupun nabati.Untuk mendapat manfaat maksimal dari protein, maka pengolahannya harus diperhatikan. Makanan yang diproses seperti kornet atau sosis sebaiknya tidak dikonsumsi setiap hari, sumber alami tetap jauh lebih baik.

Pilihlah protein hewani dengan kandungan lemak sedikit atau sedang untuk menjaga asupan lemak jenuh dan kolesterol tetap dalam batasan aman. Selain itu, pilihlah metode pengolahan yang simpel dan tidak menggunakan banyak minyak, butter, atau santan.

Baca Juga: Selama Ramadhan 2021, Oded Tegaskan Tidak Ada Ngabuburit dan Sahur On The Road

Baca Juga: Catat! Ini Menu Sahur Sederhana Putri Anne dan Arya Saloka Selama Bulan Ramadhan 1442 H/2021

Semakin alami pengolahan suatu makanan (real food), semakin banyak nutrisi yang dapat diserap oleh tubuh. Hati-hati dengan penggunaan garam, produk protein hewani mengandung cukup banyak natrium, zat yang perlu dibatasi asupannya, terutama pada penderita hipertensi.

Ikan, selain mengandung protein dengan asam amino yang lengkap, juga mengandung asam lemak esensial yang penting bagi tubuh. Pilihlah ikan laut untuk mendapatkan manfaat optimal ini.

Selain itu, lemak tak jenuh tunggal dan ganda juga penting untuk tubuh. Lemak tak jenuh banyak terdapat dalam alpukat, minyak zaitun extra virgin, lemak ikan, ataupun kacang-kacangan.

Baca Juga: Semifinal Piala Menpora 2021, Waspadai Elang Jawa, Tak Diunggulkan tapi Mengejutkan

Baca Juga: GBLA Akan Dilelang Pemkot Bandung, Undang Pihak Ketiga

Khusus untuk berbuka, usahakan beri jeda 15 menit setelah mengonsumsi makanan manis sampai mulai mengonsumsi makanan besar. Hal ini dilakukan agar tubuh dapat memproses atau mencerna makanan secara bertahap.

Halaman:

Editor: Sarnapi


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x