Network
JURNAL SOREANG– Resep Siomay goreng Dos. Siomay di Indonesia banyak variasinya, mulai dari isian ayam, ikan, udang, dan lainnya.
Bahan untuk isi dicampur dengan sagu atau tapioka. Di beberapa daerah, siomai tidak selalu dibungkus dengan kulit dari tepung terigu (kulit Pangsit).
Siomai biasanya disajikan dengan beberapa jenis bahan pelengkap. Pelengkap siomai yang biasa disajikan antara lain telur ayam rebus dan sayuran seperti kentang, peria dan kubis.
Baca Juga: Mantul, Cara Sederhana Masak Mi Instan yang Hasilnya Lebih Nikmat daripada Restoran
Sebelum dihidangkan, biasanya siomai dan bahan pelengkapnya dikukus agar dapat disajikan dalam kondisi hangat. Tahu bakso (tahu putih dan tahu kulit yang diisi adonan tapioka) juga dapat dimasukkan ke dalam jenis siomai.
Karena itulah di Jawa Barat, siomai juga populer dengan sebutan Bakso Tahu. Sewaktu disajikan, siomai bisa ditambahkan kecap manis, sambal botol dan perasan jeruk limau.
Berikut resep olahan siomay goreng, dilansir jurnalsoreang.pikiran-rakyat.com dari kanal Youtube Devina Hermawan:
Baca Juga: Saat Musim Hujan Nikmatnya Minum Sekoteng, Ini Cara Mudah Membuat Sekoteng, Simak Ya Bun
Resep Siomay Goreng Dos (24 pcs)
