JURNAL SOREANG - Tentu diantara kita, ada yang menyukai atau mengonsumsi makanan dari kacang-kacangan.
Seperti halnya kacang ijo (hijau) yang kerap dibikin bubur kacang atau tahu tempe yang dibuat dari kacang kedelai, dan lain-lain.
Namun, ada satu nama kacang yang sebenarnya tidak termasuk ke dalam jenis kacang-kacangan.
Baca Juga: Fakta Unik: Rahasia Dibalik Gambar dan Simbol K yang Terdapat di Kartu Remi
Apakah itu?
Ya, dia adalah kacang tanah yang ternyata tidak termasuk kedalam jenis kacang-kacangan.
Lantas kenapa demikian?, sementara ini kita menyebutnya dengan sebutan kacang tanah.
Menurut keilmuan, sebab-musabab kacang tanah tidak termasuk kedalam kategori tumbuhan jenis kacang-kacangan adalah sebagai berikut.
Kacang tanah merupakan jenis tumbuhan yang termasuk kedalam jenis sayuran, buah atau umbi-umbian.
Jadi secara keilmuan yang dimaksud dengan kacang adalah tumbuhan yang mampunyai biji sebagai sumber nutrisinya yang tumbuh di atas tanah.
Baca Juga: Ternyata Tafsir Al Quran dengan Bahasa Sunda Memiliki Banyak Kelebihan, Ini Penuturan Prof Jajang
Sedangkan biji yang tumbuh di dalam tanah lebih cenderung kepada buah atau umbi.
Adapun jenis kacang yang termasuk didalamnya seperti kacang kenari, kacang Almond atau kacang hazelnut dan lainnya.
Lantas kenapa kacang tanah disebutnya kacang, kendati dia bukanlah jenis tumbuhan kacang-kacangan.
Baca Juga: Wajib Anda Ketahui! 3 Fakta Unik Gunung Api Aktif Tertinggi di Pulau Jawa, Semeru
Menurut penelitian, kacang tanah mempunyai kandungan nutrisi yang hampir sama atau mirip dengan tumbuhan kacang-kacangan.
Bahkan fakna unik lainnya dari kacang tanah adalah bahwa jenis tumbuhan ini bukan asli dari Indonesia.
Diketahui, jika kacang tanah merupakan tumbuhan yang dibawa oleh orang-orang Portugis dan Spanyol yang datang dari Amerika pada masa penjajahan jaman dulu.
Tepatnya mereka membawa tumbuhan tersebut ke Hindia-Belanda pada abad ke-16.
Hingga akhirnya kacang tanah bisa dibudidayakan di Indonesia sampai sekarang.
Semoga bermanfaat.***