Network
JURNAL SOREANG - Berikut ini adalah makanan yang baik dikonsumsi ketika sahur pertama sekali di bulan Ramadhan.
Apa saja makanan tersebut? Berikut ini adalah makanan yang baik untuk dikonsumsi ketika Sahur di bulan Ramadhan.
1. Sayuran hijau
Dalam sayuran hijau memiliki kandungan serat tinggi, selain itu sayuran hijau juga mengandung antioksidan yang tinggi serta rendah kalori.
Baca Juga: Ternyata Begini Hukum Niat Puasa Ramadhan Satu Bulan Penuh, Bagi Madzhab Syafi'i
Jenis sayuran hijau yang bermanfaat seperti brokoli, jagung, mentimun, dan lain sebagainya.
Secangkir brokoli rebus memiliki 5,1 gram serat, serat akan membuat perut terasa lebih kenyang, oleh karena itu mengkonsumsi sayur hijau saat sahur akan membuat perut lebih kenyang.
2. Sup Kaldu Ayam
Sejumlah penelitian menunjukkan bahwa kombinasi memuaskan antara cairan dan zat padat dari sub kaldu ayam dapat membuat lebih kenyang dan bisa menahan nafsu makan.
Sup tersebut kaya serat dari sayuran dan protein, lemak dari kaldu daging ayam dan cairan.
Baca Juga: Rugi! 4 Golongan Manusia Ini Tidak akan Mendapat Rahmat dan Ampunan Allah di Bulan Ramadhan
Menurut penelitian dari Pennsylvania state University dan khusus untuk wanita yang mengkonsumsi semangkuk sup kaldu ayam sebagai menu sarapan dipagi hari akan menghilangkan 100 kalori lebih sedikit saat memakannya daripada wanita yang memulai hari dengan nasi dan sepotong ayam panggang.
3. Kedelai
Menurut penelitian medis terbaru menemukan bahwa protein yang terkandung pada kedelai bisa membuat kita merasa kenyang lebih lama.
Selain itu, kedelai juga rendah lemak rendah karbohidrat dan memiliki indeks glikemik yang rendah sehingga tidak akan menyebabkan kenaikan gula darah.***
