JURNAL SOREANG - Kencur merupakan salah satu bumbu masakan yang sering digunakan untuk menambah rasa masakan.
Namun ternyata kencur memiliki banyak manfaat yang luar biasa.
Seperti dikutip dari kanal Youtube Kunci Sehat, berikut inilah manfaat luar biasa dari kencur.
Baca Juga: Agar Tubuh Tidak Mudah Lelah Coba 5 Makanan ini Bisa Bantu Perbaiki Kualitas Tidur
1. Mengurangi stres
Manfaat kencur yang masih belum banyak diketahui yaitu efek menenangkan yang dapat membantu meringankan masalah kecemasan dan stres yang dialami.
Sebuah penelitian menunjukkan bahwa ekstrak kencur baik rimpang atau akarnya dan daunnya memiliki sifat anti depresan terhadap sistem saraf pusat yang bisa memberikan Efek sedatif atau menenangkan.
Untuk mendapatkan manfaat kencur ini Anda bisa menggunakannya sebagai campuran dalam masakan ataupun dalam jamu maupun suplemen.
2. Obat batuk
Kencur juga disebut bisa menjadi obat batuk alami, karena dapat bekerja cara memicu pengeluaran dahak dari saluran pernapasan.
Cara untuk membuat kencur menjadi obat batuk yakni dengan mencuci kencur hingga bersih dan kupas kulit luarnya.
Setelah itu parut kemudian peras parutan dengan menggunakan kain untuk mendapatkan sarinya, selain itu juga bisa menambahkan jeruk nipis atau lemon dan madu secukupnya.
Minum ramuan ini 3 kali sehari secara rutin, jika batuk tidak kunjung sembuh maka segera hubungi dokter.
3. Meningkatkan selera makan
Kencur bisa bermanfaat untuk meningkatkan nafsu makan pada anak-anak maupun orang dewasa.
Hal ini karena kencur merupakan rempah yang mempunyai sifat karminatif yang dapat membantu meningkatkan nafsu makan.***