JURNAL SOREANG - Meski bernama beras kencur, minuman yang satu ini ternyata dibuat dari campuran berbagai bahan.
Jamu manis dengan aroma herbal yang kuat ini diracik dari beras putih, kencur, asam jawa, dan daun pandan.
Semua campuran bahan tersebut tidak hanya meningkatkan cita rasanya, tapi sekaligus juga khasiatnya.
Dikutip Jurnal Soreang dari laman resmi Hallo Sehat, berikut ini adalah 4 manfaat jamu beras kencur untuk kesehatan yang perlu kamu ketahui.
1. Mempertahankan gula darah normal
Penelitian dari departemen farmasi Universitas Tanjungpura melaporkan bahwa beras kencur dapat menurunkan kadar glukosa darah dan mempertahankannya tetap normal. Bahkan setelah Anda setop minum jamu.
Manfaat jamu beras kencur satu ini tentu menjadi angin segar bagi para diabetesi yang kesulitan untuk mengendalikan kadar gula darahnya.
Namun, bukti-bukti yang didapat sampai saat ini masih berupa penelitian skala kecil. Masih dibutuhkan bukti dari penelitian dengan skala yang lebih besar pada manusia untuk memastikan manfaat dan keamanannya dalam jangka panjang.
Baca Juga: Budaya Lokal Indonesia di Ikatan Cinta: Jamu Kuat Hingga Tempe Pernikahan Al dan Andin