JURNAL SOREANG - Belakangan ini, gaya hidup minimalis cukup populer di kalangan masyarakat.
Konsep minimalis mendorong masyarakat untuk menghilangkan gangguan dan fokus pada apa yang benar-benar penting dalam hidup.
Dengan kata lain, konsep ini menanamkan nilai untuk menjaga berbagai hal tetap sederhana.
Memasak adalah salah satu aspek gaya hidup yang dapat disederhanakan tanpa mengurangi kualitas atau rasa.
Dikutip dari laman healthline.com, analis data dan peneliti Kesehatan Masyarakat, Hrefna Palsdottir membagikan cara memasak minimalis.
Berikut ini adalah 7 tips memasak makanan bergizi secara mudah dan minimalis dari Palsdottir:
1. Fokus pada makanan berbahan tunggal
Makan sehat bisa sangat sederhana, cukup fokus pada satu bahan makanan saja.