JURNAL SOREANG - Mentimun adalah salah satu buah yang cukup populer di Indonesia.
Mentimun biasanya dijadikan acar ataupun di jadikan lalapan untuk cocolan sambal, ternyata mentimun memiliki banyak manfaat untuk kesehatan.
Mentimun memiliki kandungan vitamin A dan vitamin C yang berperan sebagai antioksidan. Selain itu mentimun juga bagus untuk kulit.
Berikut ini adalah manfaat mentimun untuk kesehatan tubuh.
- Menghidrasi
Menurut Kathryn Boling , MD, spesialis kedokteran keluarga dengan Mercy Medical Center di Baltimore, mentimun adalah pengganti yang sangat baik untuk meningkatkan asupan air Anda.
“Sebuah mentimun memiliki kandungan air 95 persen, yang berarti Anda mengambil banyak air dengan masing-masing,” kata Amy Gorin, MS, RDN, ahli diet nabati inklusif di Stamford, Connecticut, dan pemilik Plant Based with Amy .
"Ini membantu anda tetap terhidrasi yang penting untuk banyak proses tubuh dan juga dapat membantu mencegah sakit kepala." tambahnya.
Baca Juga: 5 Tips Hubungan Intim Oral Sehat dan Aman dari Penyakit Seksual, Berikut Penjelasan Ahli
- Merasa lebih kenyang
Kunci untuk benar-benar puas setelah ngemil atau makan? Makan makanan dengan kombinasi serat dan protein, keduanya memiliki mentimun dalam sekop. Per Gorin, setengah cangkir mentimun memberi Anda dua gram protein dan dua gram serat untuk membuat Anda merasa kenyang lebih lama.