- Oleskan kentang dengan minyak, taburkan garam. Taruh kentang langsung di atas rak tengah oven.
- Taruh alumunium foil di rak bawah untuk untuk menampung tetesan dari kentang.
- Panggang kentang selama 1 jam atau sampai kulit tampak garing namun daging kentang bertekstur lembut.
Baca Juga: Jangan Abaikan! 6 Tanda-tanda Stres yang Masih Jarang Diketahui
- Keluarkan dari oven, buat barisan lubang dari ujung ke ujung permukaan kentang dengan garpu, kemudian belah dengan kedua tangan agar kentang terbuka di tengahnya. Sajikan selagi hangat.
Catatan: jika Anda memasak lebih dari 4 buah kentang, tambahkan waktu memanggang hingga 15 menit.***