Bisa Kecilkan Perut Buncit? Simak 4 Manfaat dari Kale, Sayur Jenis Kubis yang Cocok untuk Diet!

JURNAL SOREANG - Sayur kale mempunyai beragam manfaat, dan salah satunya bis membantu proses diet.

Selain menjadi sarana untuk diet, kale juga memiliki khasiat yang baik sebagai obat dan mempunyai nilai gizi yang tinggi.

Dikutip JurnalSoreang.Pikiran-rakyat.com dari laman healthline.com yang diunggah pada 29 Juni 2018, berikut 4 manfaat sayuran kale dan salah satunya bisa untuk diet:

Baca Juga: Usir Lemak Bandel! Resep Smoothies dari Sayur Kale untuk Menu Diet, Yuk Simak Bahan dan Cara Pembuatannya

1. Sayuran kale bisa membantu proses diet

Sayur kale mempunya beberapa sifat, yang menjadikannya sebagai makanan yang sangat ramah untuk siapa saja yang sedang diet.

Sayur kale mempunya kalori yang sangat rendah, namun membantumu agar merasa kenyang.

Karena mempunya kalori yang renda dan kandungan air tinggi, kale termasuk sayuran yang punya tingkat kepadatan energi rendah.

Dan perlu diketahui bahwa makanan dengan kepadatam energi yang rendah, terbukti membantu dalam menurunkan berat badan saat diet.

Baca Juga: Ga Lebih dari 10 Menit! Berikut Resep Minuman yang bisa Kecilkan Perut Buncit, Cuma Pakai 3 Bahan! Apa Saja?

2. Sayur kale memiliki nutrisi yang padat

Sayur kale adalah jenis sayuran populer diantara jenis kubis lainnya, dan merupakan persilangan antara kubis, brokoli, kembang kol, collard hijau dan kubis Brussel.

Berikut kandungan yang terdapat balam satu cangkir kecil kale:

- Vitamin A: 206 persen dari DV (dari beta-karoten)

- Vitamin K: 684 persen dari DV

- Vitamin C: 134 persen dari DV

- Vitamin B6: 9 persen dari DV

- Mangan: 26 persen dari DV

- Kalsium: 9 persen dari DV

- Tembaga: 10 persen dari DV

- Kalium: 9 persen dari DV

- Magnesium: 6 persen dari DV

- B1, B2, B3: 3 persen atau lebih dari DV

Baca Juga: Wow! Ternyata Bisa Mengecilkan Perut Buncit Tanpa Harus Diet, Yuk Ikuti 5 Tips Ini Menurut Penjelasan Dokter

3. Sayuran kale bermanfaat unntuk antioksidan serta melindungi jantung

Seperti sayuran hijau lainnya, kale juga mempunyai kadar antioksidan yang tingg dan memiliki kandungan polifenol.

Sedangkan, antioksidan sendiri merupakan zat yang berperan untuk menangkal kerusakan oksidatif, yang diakibatkan oleh radikal bebas dalam tubuh.

Kerusakan oksidatif yang terjadi, akan mendorong proses penuaan, masuknya banyak penyakit termasuk penyakit kanker.

Secara spesifik, quercetin flavonoid dan kaempferol, yang ditemukan dalam jumlah yang relatif besar dalam kale.

Selain menjadi antioksidan, kale juga memiliki efek untuk melindungi jantung, penurunan tekanan darah, anti-inflamasi, anti virus, anti depresan dan anti kanker yang kuat.

Baca Juga: Menu Diet Putri Delina, Turun sampai 12 Kg , Diet Sehat tanpa Harus Sakit, Dan Tidak Makan Rebusan Semua

4. Bisa menurunkan kolesterol

Sebenarnya kolesterol memiliki beberapa fungsi, salah satunya bisa membantu pembuatan asam ampedu.

Hati mengubah kolesterol menjadi asam ampedu, yang kemudian akan dilepaskan menuju sistem pencernaan setiap kali seseorang makan makanan berlemak.

Ketika semua lemak telah diserap dan asam empedu telah memenuhi tujuannya, mereka diserap kembali ke dalam aliran darah dan kemudian akan digunakan kembali.

Baca Juga: 5 Tips Menurunkan Berat Badan, Kecilkan Perut Tanpa Diet!

Sayur kale mengandung zat sekuestran asam empedu, yang dapat menurunkan kadar kolesterol. Hal ini dapat menyebabkan penurunan risiko penyakit jantung.

Semoga dapat membantu!***