JURNAL SOREANG- Masih ada stok daging kurban sisa kemarin?
Mungkin kamu sudah mulai bingung mengolah daging kurban bukan?
Simak inilah resep Tongseng Sapi tanpa santan yang sederhana dan tidak membutuhkan waktu yang lama dan tentunya sehat.
Dilansir dari unggahan akun instagram Berbagi Resep Bunda8, inilah resep olahan daging kurban “Tongseng Sapi” yang mudah dan praktis.
Bahan:
- 250 gr daging sapi (sy pake bag sengkel)
- Kol secukupnya (sy pake 1 bonggol ukr kecil)
- 15 cabe rawit merah
- 1 tomat merah
- 1 batang daun bawang
- 1 batang sereh
- 2 lbr daun salam
- 4 lbr daun jeruk
- 1 sdm bawang goreng
- 2 sdm kecap manis
- 1/2 sdm gula jawa
- Garam dan kaldu jamur non msg (bs ganti kaldu bubuk biasa)
Bumbu Halus: