JURNAL SOREANG- Menu Idul Adha 2022, berikut resep olahan daging kurban yang mudah dan praktis.
Masih bingung mengolah daging kurban? Simak artikel ini yang menyajikan resep tumis daging sapi dan jamur.
Dilansir dari unggahan instagram Berbagi Resep Rumahan oleh @magdahlena_brian, berikut resep olahan daging kurban “ Tumis Sapi dan Jamur”.
Bahan:
- 1 bks jamur shimeji coklat, buang akarnya.
- 2 bh jamur hioko, potong tipis.
- 1/3 bh paprika hijau, potong besar
- 1/4 bh wortel, potong tipis
- 3 siung bawang putih, cincang.
- 2 btg daun bawang, bagi 2, bagian putih dan hijau, iris halus ( pisahkan)
- 150 gr daging has sapi, iris tipis
- - 1/2 sdt saus tiram
1/2 sdm miazena, larutkan dengan 2 sdm air.
Bumbu rendam:
Baca Juga: Berita Liga 1: Punggawa Persib, Marc Klok Keracunan dan Ricky Kambuaya Alami Hernia?