Network
JURNAL SOREANG- Olahan daging kurban yang mudah dan sederhana sehingga tidak membutuhkan waktu yang lama.
Simak! Inilah resep asem-asem daging sapi yang empuk, mudah dan praktis dibuat.
Dilansir dari unggahan akun instagram Filosofi Masak oleh @bunda_didi,, inilah resep olahan daging kurban “Asem-asem Daging” yang mudah dan praktis.
Baca Juga: Update! Kemenag akan Bahas Regulasi Pengawasan Haji Furoda dan Mujamalah, Berikut Lengkapnya
Bahan :
- 500 gram daging yang paling enak bagian tetelan atau sandung lamur.
- Rebus daging dengan 2000 ml air.
- 5 bawang putih.
- 5-8 cabe rawit.
- 2 cabe merah
Jika daging sudah empuk, potong kecil-kecil, bawang putih dan cabe dan haluskan.
Iris tipis bawang merah, cabai dan cabe merah besar.
Tumis bawang dan cabai, masukan bumbu halus, 2 salam dan 3 cm lengkuas geprek, tumis hingga harum.
