Network
3. Setelah bawang layu agak kecoklatan masukkan daging yang udah direndam bumbu, masak aduk aduk, tutup wajan.
4. Setelah air kaldu daging yang keluar menyusut masukkan irisan bawang bombay lalu tumis aduk aduk.
5. Beri air secukupnya 1 sampai 2 gelas belimbing, beri kaldu bubuk sedikit garam, lada hitam, kecap manis, saori merah, kuah mendidih masukkan larutan maezena.
6. Terakhir masukkan irisan cabe merah dan hijau, masak sampai kuah mengental nyemek nyemek kemudian angkat dan siap dihidangkan.
***
