JURNAL SOREANG- Idul Adha 2022, resep berbagai olahan daging kurban yang mudah dan praktis dibuat.
Mengolah daging kurban ternyata tak hanya dibuat menjadi rendang saja, di Idul Adha 2022 ini kamu bisa mencoba berbagai resep untuk menjadi hidangan yang lezat.
Dilansir dari unggahan instagram Resep Masak Besok oleh @lilik_indrayani_81, berikut resep olahan daging kurban “Sapi Lada Hitam” yang bisa kamu coba menjadi hidangan lezat di hari raya Idul Adha 2022.
Baca Juga: Jadwal Layanan Mobil SIM Keliling Kabupaten Bandung 11 Juli - 17 Juli 2022
Bahan utama:
- 1/2 kg daging sapi, pilih bagian dalam yang empuk.
Karena daging akan langsung dimasak tanpa direbus dahulu, potong tipis tipis melebar dan dengan cara memotong melawan arah serat daging.
Bahan untuk merendam daging:
- 1/2 sdt bawang putih bubuk / bisa diganti dengan bawang putih segar yang dihaluskan sebanyak 3 siung.