10 Fakta Menarik Tentang Kafein, Nomor 1 Dia Bisa Bertahan Selama 12 Jam di Tubuh

Baca Juga: Catat! Ini 5 Manfaat Kopi Hitam yang Jarang Diketahui, Salah Satunya Turunkan Berat Badan?

Seseorang mungkin berkata, "Saya kecanduan kopi," untuk menggambarkan kebutuhan kebiasaan mereka akan kafein, tetapi Martin, yang merupakan spesialis psikiatri kecanduan, mengatakan dia akan bertanya kepada orang itu, "Kapan terakhir kali Anda merampok bank? mendapatkan uang untuk membeli kopi ?"

6. Kafein menyerupai otak.

Kafein memiliki struktur molekul yang mirip dengan adenosin, neurotransmitter (zat yang mengirimkan impuls saraf di otak).

Karena kemiripan kimianya dengan adenosin, kafein dapat mengikat reseptor adenosin di sel otak.

Efek stimulan kafein terutama berasal dari cara kerjanya pada reseptor adenosin otak. Biasanya, pengikatan adenosin ke reseptornya menghasilkan kantuk dan menekan sistem saraf pusat, yang memperlambat aktivitas sel saraf dan meningkatkan relaksasi, kata Martin.

Baca Juga: Simak! Sembarang Waktu Minum Kopi, Ini Efek yang akan Dirasakan Menurut Penasehat Kesehatan Lauren Slayton

Tetapi ketika molekul kafein menggantikan adenosin dan mengikat reseptor yang sama ini, ia memblokir tindakan adenosin yang menyebabkan tidur dan mempercepat aktivitas sel saraf.

Hal ini menyebabkan seseorang untuk sementara merasa lebih terjaga dan energik, kata Martin kepada Live Science.

7. Kafein dapat ditemukan di tempat yang tidak biasa.