Network
JURNAL SOREANG - Lobak adalah tanaman yang masuk ke dalam keluarga Cruciferae. Lobak merupakan sayuran yang kaya akan serat, vitamin, mineral dan rendah kalori.
Cara mengonsumsi lobak sangat mudah, karena selain dimasak, lobak juga bisa dimakan mentah. Seringpula kita temui lobak terdapat dalam olahan salad, maupun hidangan berkuah lainnya.
Di Cina, Jepang, Korea dan daerah Asia lainnya, lobak dipercayai dalam pengobatan tradisional.
Baca Juga: Kemlu Ungkap Pencarian Eril Ada Kemajuan, Ridwan Kamil Cuti Mendadak Langsung Terbang ke Swiss
Lobak sendiri memiliki banyak kandungan baik, di antaranya: serat, karbohidrat, kalsium, fosfor, kalium, vitamin C, folat, vitamin B, kolin, antioksidan, zinc, mangan, magnesium, dsb.
Manfaat yang ada pada lobak, tidak lain tidak bukan disebabkan karena banyaknya nutrisi yang ada pada lobak tersebut.
Lalu, apa saja manfaat daripada lobak?
Baca Juga: Rangkuman Rumor Transfer Pemain Eropa: Manchester United, Chelsea, Real Madrid, Arsenal dan PSG
1. Mencegah Penuaan Dini
