JURNAL SOREANG - Wijen adalah biji kecil kaya minyak dari tanaman Sesamum indicum.
Wijen kerap menjadi bahan tambahan pada makanan seperti menjadi pelengkap atau bumbu.
Aroma dan rasa wijen dikenal lembut seperti kacang, wijen juga tinggi protein dan kaya akan thiamin serta vitamin B6.
Baca Juga: Berikut 10 Manfaat Buah Pisang untuk Kesehatan Menurut dr Cahyo, Ini Penjelasan Cara Mengkonsumsinya
Dikutip Jurnal Soreang dari laman resmi Hello Sehat, berikut ini adalah 5 manfaat mengkonsumsi wijen untuk kesehatan tubuh.
1. Memenuhi kebutuhan serat
Tiga sendok makan (30 gram) wijen yang tidak dikupas memiliki 3,5 gram serat.
Jadi, konsumsi wijen secara teratur dapat membantu mencukupi asupan serat Anda.
Baca Juga: Waspada! Kebiasaan ini Bisa Merusak Kesehatan Mentalmu, Apa Saja?